Somacal: Vinhos e Licores em Monte Belo do Sul
Texto: Mônica Morás | @monicamoras Fotos: Eduardo Viero | @eduviero e Mônica Morás
A Somacal Vinhos e Licores é uma vinícola jovem, de 2019, porém com uma tradição de mais de 60 anos no cultivo de uvas para a elaboração de vinhos finos em Monte Belo do Sul, no Vale dos Vinhedos. Um empreendimento familiar comandado pelo casal Diego e Graziela, que têm uma forte paixão pelo que fazem.
Além dos vinhos, a Somacal também é a única vinícola da região a produzir licores. Atualmente, são 12 diferentes tipos de licores, priorizando as frutas regionais. Eles são elaborados com a marca Splendore, incorporada à Somacal em 2018. A Splendore foi fundada em 1998, por Firmino Splendor, nome de reconhecimento na enologia brasileira, e também tio-avô do Diego.
A tradição familiar é mantida pela vinícola gaúcha sem deixar de inovar nos vinhos e licores. E isso é perceptível durante a visita.
DEGUSTAÇÃO NA VINÍCOLA SOMACAL VINHOS E LICORES
A degustação guiada acontece de acordo com o gosto dos visitantes: vinhos e/ou licores. São três tipos de degustação: com 3 rótulos, com 6 rótulos ou harmonizada com 5 rótulos de vinhos e licores com tábua de queijos, copa e frutas secas. Você escolhe os rótulos, ou pode-se deixar surpreender.
Nós fizemos a degustação harmonizada: são 5 rótulos, entre vinhos e licores, para combinar com uma tábua de frios e frutas. Foi ótimo porque, além de conhecer os produtos e suas taças especiais, ainda pudemos realçar o sabor com a combinação perfeita.
Nós degustamos:
Vinho branco Surreale Sauvignon Blanc;
Vinho tinto Meglio Taglio Assemblage, feito com as uvas Merlot, Tannat, Alicante Bouschet e Teroldego;
Licor fino de figo;
Licor creme de uvas brancas envelhecido em barris de carvalho francês;
Licor creme de chocolate e amêndoas.
VALORES DA DEGUSTAÇÃO
Degustação de 3 rótulos: R$ 30,00
Degustação de 6 rótulos: R$ 55,00
Degustação harmonizada com 5 rótulos: R$ 75,00 e inclui tábua com queijos, copa e frutas secas.
HORÁRIO DA LOJA E DEGUSTAÇÃO
De segunda a sexta, das 9h às 17h30, fechado ao meio dia;
Sábado das 9h às 18h;
Domingo das 10h às 15h.
COMO CHEGAR
Endereço: 80 da Leopoldina, S/N, Monte Belo do Sul.
A Somacal fica a 3,5km do centro de Monte Belo de Sul, na estrada que liga o Vale dos Vinhedos a Santa Tereza. O caminho é sinalizado e asfaltado, e o GPS encontra pelo nome “Somacal”.
CONTATO
Instagram: @somacal.vinhoselicores
Telefone: (54) 3698-9764
Site: www.somacalvinhos.com.br
SOMACAL VINHOS E LICORES NO ROTEIRO DE MONTE BELLO DO SUL
No roteiro de Monte Belo Sul, sugiro uma visita na Igreja Matriz de São Francisco, o almoço na Casa Olga, a degustação de licores na Somacal e por fim, o café colonial ou piquenique com espumante na Bello Sapore. Tudo isso com paradas no mirante Monte Belo do Sul e no Mirante do Pórtico.
Todos os lugares são no mesmo caminho e existem outras atrações que também podem ser visitadas. Leia O que fazer em Monte Belo do Sul: Atrações e Roteiro
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