Avaliação Nacional de Vinhos de 2021
Texto: MONICA MORAS | @monicamoras Fotos: EDUARDO VIERO | @eduviero
Aconteceu dia 6 de novembro a maior Avaliação Nacional de Vinhos da história. Foram mais de 3 mil pessoas, de todos os estados brasileiros, unidas degustando os vinhos de maior representatividade da Safra 2021. Foi a maior degustação de uma mesma safra do mundo. E nós estávamos lá!
COMO FOI A AVALIAÇÃO NACIONAL DE VINHOS 2021
O vinho brasileiro vem ganhando espaço, e a Avaliação Nacional de Vinhos de 2021 foi a prova disso. Foram 26 regiões participantes de 10 estados, mostrando que temos diversidade e qualidade. Das 406 amostras, 154 de 35 vinícolas se classificaram entre os 30% mais representativos da Safra 2021. E nós degustamos às cegas as 16 amostras selecionadas desses 30%.
Este ano, no total, foram 1.000 kits, sendo 700 comercializados e 300 entre o público presencial e convidados que formaram pequenos grupos em pontos físicos para participar ativamente do evento. Nós estivemos na Banca do Holandês com amigos queridos entendedores de vinhos, e os demais colegas estavam no Cobo Wine Bar (Bento Gonçalves), Boccati (Caxias do Sul), Depósito de Vinhos e Banca do Holandês (Porto Alegre), Adega Nacional (Florianópolis) e Vinhos de Bicicleta (São José dos Campos – SP).
Em 2021 o evento foi transmitido online pelo canal do Youtube da ABE, Associação Brasileira de Enologia. E foi ali que degustamos as 16 amostras de 187ml, numeradas de 1 a 16, na taça de cristal personalizada e oficial do evento e fizemos a nossa avaliação na Fichas de Degustação e da Revista Brasileira de Viticultura e Enologia.
E é claro, acompanhamos os comentaristas oficiais Ari Gorenstein, Bárbara Bortolini, Daniel Arraspide, Diego Bertolini, Edegar Scortegagna, Fernanda Garay, Jayme Monjardim, Juan Alba, Leandro Baena, Michael Waller, Moisés Perez, Osvaldo Amado, Paula Daidone, Regina Vanderlinde, Ricardo Castilho e Rogerio Dardeau integram o painel.
A transmissão da Avaliação Nacional de Vinhos ao vivo pelo Youtube da ABE tornou o evento ainda maior. E ele ainda está disponível para quem quiser viver a experiência. O acesso foi e continua sendo gratuito, porém apenas aqueles que adquiriram os kits puderam degustar junto as amostras. E no final, ainda teve brinde com duas baby da Chandon, que acompanharam o kit.
TROFÉU VITIS 2021 da Avaliação Nacional de Vinhos
Este ano, a homenagem com o Troféu Vitis Amigo do Vinho Brasileiro 2021 foi para o escritor Rogerio Dardeau, e o Destaque Enológico 2021 foi para a doutora em Enologia, Regina Vanderlinde. Este é o reconhecimento prestado pela ABE a pessoas que em sua trajetória pessoal e profissional contribuem para a promoção do vinho brasileiro.
AVALIAÇÃO NACIONAL DE VINHOS: AS 16 AMOSTRAS E SEUS COMENTARISTAS
CATEGORIA VINHO BASE ESPUMANTE
1. Chardonnay e Pinot Noir – Estabelecimento Vinícola Valmarino – Pinto Bandeira (RS)
Edegar Scortegagna, Enólogo do ano 2019 - Brasil
2. Chardonnay – Chandon do Brasil – Garibaldi (RS)
Diego Bertolini, Consultor de Mercado e Especialista em Vinhos – Brasil
3. Pinot Noir e CHardonnay – Vinícola Salton – Bento Gonçalves (RS)
Regina Vanderlinde, Vice-presidente da OIV – Brasil
CATEGORIA BRANCO FINO SECO NÃO AROMÁTICO
4. Viognier – Casa Valduga – Bento Gonçalves (RS)
Leandro Baena, médico e wine influencer – Brasil
5. Chardonnay – Pizzato Vinhas e Vinhos – Bento Gonçalves (RS)
Jayme Monjardin Matarazzo, cineasta – Brasil
CATEGORIA BRANCO FINO SECO AROMÁTICO
6. Sauvignon Blanc – Vinícola Campestre - Vacaria (RS)
Juan Alba, ator – Brasil
7. Moscato Branco – Vinícola Mioranza – Flores da Cunha (RS)
Bárbara Bortolini, Imperatriz da Fenavinho – Brasil
CATEGORIA ROSÉ FINO SECO
8. Tannat – Casa Venturini – Flores da Cunha (RS)
Fernanda Garay, atleta – Brasil
CATEGORIA TINTO FINO SECO JOVEM
9. Merlot – Vinícola Salvattore – Flores da Cunha (RS)
Rogerio Dardeau, escritor – Brasil
CATEGORIA TINTO FINO SECO
10. Cabernet Franc – Dal Pizzol Vinhos Únicos (RS)
Paula Daidone, jornalista e Sommelière – Brasil
11. Tannat – Hortência Indústria de Bebidas – Flores da Cunha (RS)
Daniel Arraspide, jornalista e sommelier – Uruguai
12. Cabernet Sauvignon – Casa Perini – Farroupilha (RS)
Ari Gorenstein, CEO da Evino – Brasil
13. Tannat – Vinícola Almaúnica – Bento Gonçalves (RS)
Michael Waller, escritor – Brasil
14. Alicante Bouschet – Cooperativa Vinícola Aurora – Bento Gonçalves (RS)
Moisés Eugenio Perez Barinotto, Master em Biotecnologia de Bebidas – Brasil
15. Touriga Nacional – Miolo Wine Group – Candiota (RS)
Osvaldo Amado, enólogo – Portugal
16. Tannat, Teroldego, Malbec, Cabernet Franc, Merlot – Vinícola Don Guerino (Alto Feliz (RS)
Ricardo Castilho, jornalista – Brasil
NOSSA OPINIÃO SOBRE A AVALIAÇÃO NACIONAL DE VINHOS
Alguns a gente conseguia identificar pelo estilo do vinho, e outros era um misto de surpresa e alegria quando se revelava a vinícola. Foi muito divertido! E melhor ainda por conhecer mais da Banca do Holandês na Rua Pedro Ivo de Porto Alegre. Eles preparam as harmonizações perfeita para nós.
Desde que retornamos ao Brasil, nos dedicamos a aprender mais da nossa cultura e dos nossos produtos. Tem sito uma alegre descoberta saber que, por trás de cada rótulo, existe uma história, muitas vezes de família, e muita dedicação envolvida.
Acreditamos que para valorizarmos o que temos no Brasil, é preciso conhecer. Nos sentimos honrados em poder participar de um evento tão importante e representativo, e em poder levar um pouco do que aprendemos para mais pessoas. Esperamos que ano que vem possamos fazer parte na Avaliação Nacional de Vinhos mais uma vez, um evento maior ainda do que foi em 2021.
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