Texto: Mônica Morás   Fotos: Eduardo Viero

Café é vida e a maioria de nós só começa o dia depois do tradicional cafezinho. Não foi o café que nos levou para a Bratislava, mas foi ele que o principal motivo de termos adorado essa cidade tão simpática da Eslováquia. A cada esquina o cheiro do café fresquinho deixava o clima ainda mais agradável.

Foi por acaso que descobrimos a cafeteria Gorilla.sk Urban Space e foi onde passamos a maior parte do nosso tempo numa longa e produtiva tarde na Bratislava. Foram tantos insights que decidimos que seria ótimos explorar mais lugares como esse e a partir disso descobrimos que a cidade sedia o Slovak Coffeefest, o Slovak AeroPress Championship e que o último Standart Fest (Standing for the Art of Coffee) sobre cafés havia sido realizado na Bratislava.

Para os que são amantes do café, para aquele que gostam de frequentar lugares bonitos e até mesmo para aqueles querem apenas dar um tempo no roteiro turístico pela cidade, preparamos uma lista com as 7 Melhores Cafeterias da Bratislava que valem a pena a visita. 

1. Gorilla.sk Urban Space

Gorilla.sk Urban Space abriu recentemente nesse novo formato que conhecemos, mas já existia desde 2013, e conceito vem da influência de design de interiores que as viagens internacionais do dono lhe deram. O espaço é uma mistura de livraria com cafeteria, com luz ambiente no espaço reservado principalmente a cafeteria. São mesas altas, baixas, para grupos e até para estudo em meio as estantes de livros especificamente escolhidos para estarem ali, como culinária, viagens, design, etc. Paramos na mesa da janela e tivemos uma das nossas tardes mais produtivas da viagem. Os baristas são selecionados e treinados para oferecer o que há de melhor em café dos grãos selecionados com os quais trabalham. Devido ao sucesso, foi aberto também o Urban House no centro da cidade (Laurisnká, 213/14) e lembra bastante um loft transformado como aqueles de filmes. Um capuccino sai por 2,50 Euros. Endereço: Námestie SNP 488/30, Bratislava

2. Brew Bar

O sucesso do Brew Bar vem da estratégia do dono de vender um espresso por apenas 1 Euro numa região afastada do centro da cidade, mas próximas de bancos. Isso faz com os clientes frequentem a cafeteria várias vezes ao dia e não esperem para ir apenas uma vez. Tudo começou pela necessidade que o próprio dono tinha em frequentar um lugar com espresso feito com grãos de qualidade, e como ninguém havia aberto um lugar assim ainda na Bratislava, ele decidiu aprender tudo e abrir o próprio negócio. Endereço: Tomásikova 46, Bratislava

3. Merica   

Talvez seja o melhor lugar para café da manhã, brunch e até waffles (servidos até às 22h) pelas excelentes e bem servidas opções que variam entre 2,50 a 6,00 Euros. O design é industrial num lugar espaçoso e ele ainda faz parte do Old Market Hall onde acontece o tradicional marcado de sábado na cidade. Endereço: Namestie SNP 25

4. Enjoy Coffee 

O Enjoy Coffee fica numa das ruas mais movimentadas do centro da cidade, mas por dentro tem um ambiente aconchegante, charmoso e elegante. Todas as refeições de tem apresentação convidativa e é o lugar perfeito para o café da tarde com algum dos doces de água na boca só de olhar. Mesmo com um ambiente cheio de estilo, os preços são ótimos, variando entre 1,30 e 5,00 Euros. As mesinhas na rua também são muito charmosas. Endereço: Michalska 581/3

5. W Cafe  

O W Cafe fica pertinho da rodoviária da cidade e tem um estilo hipster industrial. São vários detalhes pensados pelos próprios donos que são arquitetos e usaram lâmpadas de fábricas antigas, materiais em metal e cadeiras de diversos estilos. Mesmo sendo na Bratslava, toda a decoracão remete a Califórnia, pois o café servido no W Cafe é torrado em São Francisco. Durante a semana a cafeteria abre às 7am, perfeito para o café da manhã para quem chega na cidade cedinho e fecha às 22h, perfeito também para quem quer encerrar a visita com um vinho local. Os valores variam de 3 a 10 Euros. Endereço: Grosslingova 62

E claro que não poderia faltar os convidativos café de rua da Bratislava:

6. Caffe Mobil

O Caffe Mobil é um triciclo laranja que vai muda a localização durante o dia. O cheirinho de café é extremamente convidativo para energizar o dia. Quando fomos, ele estava na Rybne Namestie, entre a estação de tram Most SNP e a confeitaria Moods Bakery & Coffe (outra excelente opção!). Café para levar de qualidade.

7. Coffee Brothers

O Coffe Brother são barraquinhas vermlehas espelhadas pelo centro cidade. Bateu a vontade de um café? Basta dar alguns passos para encontra uma barraquinha, principlamente nas ruas de maior movimento e perto das estações de tram. Café para levar, é claro.

Na Bratislava existem várias outras opções e o melhor é ir descobrindo aos poucos tudo o que ela tem a oferecer.

Veja a Galeria de Fotos: BRATISLAVA

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