Konstanz Haus: Piquenique em Roca Sales
Texto: Mônica Morás | @monicamoras Fotos: Eduardo Viero | @eduviero
Já pensou fazer um piquenique no gramado de uma casa centenária? Na Konstanz Haus em Roca Sales isso é possível!
A Konstanz Haus é uma casa que pertencia a família da Grazi, que nos recebeu junto com o Beto. A casa é centenária e com a arquitetura alemã, uma herança dos imigrantes nessa região. Sua avó morava aqui, e a grande parte da casa ainda preserva a história daquela época.
UMA CASA CENTENÁRIA NA ROTA DAS BELAS CASAS
A ideia inicial da família era restaurar a casa para servir como um refúgio de final de semana. A casa foi inteira restaurada. Tudo se manteve original, até mesmo móveis dos quartos e os estofados da sala. As únicas alterações feitas na casa foram a escada para o sótão, a cobertura da varanda na parte de trás e a construção de um banheiro, que na época não era dentro de casa.
Com a criação da Rota das Belas Casas, ou Shöne Häuser, um roteiro por 22 casas consideradas históricas, num trajeto de pouco mais de dez quilômetros e que pode ser percorrido de carro ou a pé, Grazi e Beto viram uma oportunidade de promover uma experiência a mais para esses viajantes.
Para a cidade, a identificação, divulgação, preservação e manutenção com qualidade do patrimônio histórico em Roca Sales. E para o turista, uma oportunidade de conhecer a história e a memória que os imigrantes trouxeram consigo, e o legado que eles deixaram na cultura e arquitetura do município.
PIQUENIQUE NA KONSTANZ HAUS EM ROCA SALES
Fizemos nosso piquenique na Konstanz Haus numa linda tarde de sol. Antes fizemos a pequena trilha dentro da propriedade, bem curtinha dentro do bosque, e conhecemos alguns artefatos do engenho de cana que a família usava na época.
A cesta estava recheada de delícias típicas alemãs, todas feitas pelos vizinhos da região. Os morangos eram da casa ao lado, orgânicos, suculentos e bem docinhos. Os salames e queijos, do outro vizinho, de produção caseira. O pão era de longa fermentação, e a cuca era uma receita de família. Escolhemos espumante para acompanhar.
Para fazer o piquenique na Konstanz Haus é necessário agendar, já que é uma casa e o espaço no jardim é limitado e só abre aos sábados e domingos a tarde. Você pode optar por levar a sua cesta ou reservar a sua. A única regra é não levar bebidas, apenas consumir o que a casa oferece. O que é bastante justo!
Eventualmente acontecem jantares no que era o porão, acompanhe no instagram @konstanzhaus a agenda, e o espaço está disponível para eventos privados com agendamento. E tem wifi disponível!
Konstanz é como é conhecida a linha onde está a casa, e também o nome de um lago que fica a fronteira tríplice entre Suíça, Alemanha e Áustria. Acredita-se que as famílias imigrantes fossem dessa região. E Haus é casa em alemão.
VALORES KONSTANZ HAUS
Ingressos: R$ 12 reais, sendo R$ 5 revertidos em consumação de bebidas.
Cesta de piquenique opcional: R$ 160, sendo R$ 20 revertidos em consumação de bebidas. A cesta serve 4 pessoas, pelo menos. Eu acho que serve mais. É necessário solicitar a sua durante o agendamento.
Regras: É necessário agendar e só é permitido o consumo de bebidas compradas na propriedade. Caso você queira algo em especial, basta informar no momento da reserva.
Agendamento: (51) 99899-6630 / contato@konstanzhaus.com.br
Instagram: @konstanzhaus
Facebook: https://www.facebook.com/KonstanzHaus/
COMO CHEGAR NA KONSTANZ HAUS
A Konstanz Haus fica na Linha Marechal Deodoro, e o Google Maps encontra com facilidade pelo nome. São 5,5km da Igreja Matriz São José, no centro do município, por uma estrada de chão boa. Essa é a estrada da Rota das Belas Casas, ou Shöne Häuser.
Se você precisar pedir informações de como chegar, pergunte sobre a “Konstanz Haus da linha Konstanz”. É assim que as pessoas da região conhecem essa estrada.
Roca Sales fica a 140km de Porto Alegre pela BR-386, com 3 pedágios (4,60 + 4,60 + 5,20 ; Nov/20). Fica a 7,5km de Encantado, 19km de Muçum e 70km de Bento Gonçalves.
Endereço: Linha Marechal Deodoro, 2250. Roca Sales
Telefone: (51) 99899-6630
NO ROTEIRO
Você pode incluir a Konstanz Haus de várias formas num dia. Pela manhã você pode conhecer Encantado, visitar a Divine Chocolates e o orquidário da Floricultura Paraíso das Flores. Ou ainda visitar os principais pontos turísticos de Muçum, e talvez dar um pulo em Vespasiano Corrêa para conhecer o Moinho Colonial e colher morangos no Paiol dos Sabores.
E a tarde sim passar o tempo na Konstanz Haus. Se você tiver energia para o happy hour, sugiro a Bress Bier em Nova Bréscia. Melhor ainda é se você conseguir combinar com o passeio no Trem dos Vales, tanto na rota Muçum - Guaporé, quanto Roca Sales - Colinas. Opções não faltam!
A nossa viagem foi um projeto idealizado por AMTURVALES, @waycontent, @rsbloggers e Sebrae RS. Fizemos o roteiro na companhia da Anelise do Travelterapia.
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