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O que fazer em Nova Bréscia, a Cidade dos Churrasqueiros

Eduardo e Mônica

Texto: Mônica Morás | @monicamoras Fotos: Eduardo Viero | @eduviero

Nova Bréscia é conhecida internacionalmente como a cidade dos churrasqueiros. A fama é tanta que até entrou para o Guinness Book pelo churrasco mais longo da história, que durou 8 dias, em 2014.

Essa tradição começou lá nos anos 1970, quando os primeiros churrasqueiros começaram a ganhar o Brasil e o Mundo. Eles aprendem na cidade e promovem a cultura do churrasco e o modo de preparo do prato típico gaúcho que, segundo a fama da cidade, é único.

Ironicamente não há nenhuma churrascaria em Nova Bréscia. Porém em um dia bem aproveitado, há o que se fazer nesse pequeno município do Vale do Taquari.

O QUE FAZER EM NOVA BRÉSCIA

Nova Bréscia fica a 162km de Porto Alegre pela BR-386, aproximadamente 2h de viagem com 3 pedágios (4,60 + 4,60 + 5,20 ; Nov/2020). O trecho entre Encantado e Nova Bréscia tem o asfalto bem ruim, portanto tenha cuidado!

Sugiro começar o dia cedinho e passar a noite em Encantado para aproveitar o que a cidade tem de melhor. Um roteiro para a família.

ROTEIRO EM NOVA BRÉSCIA NUM SÁBADO

Esse roteiro é especial para sábado que é quando os espaços estão abertos para a visitação. Não esqueça de agendar a sua visita, é só mandar um whatsapp!

MANHÃ

1. PARAÍSO DAS PEDRAS

Comece o dia no Paraíso das Pedras, uma propriedade de 12 hectares com trilhas bem demarcadas, cascatas, área para piquenique, churrasqueiras, pracinha infantil, piscina, açudes com pesque e pague, e quadras esportivas. Um espaço que atende a família toda e onde se pode estar com segurança.

Você pode levar o seu piquenique e a carne do churrasco. A regra é consumir as bebidas que são vendidas por lá. Leia Como é a Visita no Paraíso das Pedras em Nova Bréscia

TARDE

2. MONUMENTO AO CHURRASQUEIRO

Depois de um dia bem aproveitado, é hora de conhecer um pouco mais da cidade. Na Praça da Matriz de Nova Bréscia está o Monumento ao Churrasqueiro, construído em homenagem, reconhecimento e gratidão aos churrasqueiros do município.

Dizem que os primeiros imigrantes vindos da Itália, em 1902, procuravam oportunidade de trabalho e encontraram no preparo da comida preferida dos gaúchos. A fama pegou e hoje Nova Bréscia é a cidade que mais “exporta” churrasqueiros para o mundo todo.

3. IGREJA MATRIZ SÃO JOÃO BATISTA

Tudo começou com uma capelinha que os imigrantes construíram, em 1905, com muito sacrifício. Era de madeira serrada a mão. Porém, em 1916 foi ordenada a construção da nova Matriz, a primeira igreja de pedra.

Não deixe de visitar a igreja por dentro e observar a pintura e os quadros. E preste atenção na beleza dos vitrais importados da Europa e que hoje tem um valor inestimável, e são considerados um patrimônio da cultura sacra.

HAPPY HOUR

4. MICROCERVEJARIA BRESS BIER

Nada melhor do que um happy hour com música boa ao vivo e um belo por do sol para encerrar o dia, não é mesmo? Esse é o ambiente da Bress Bier. Lá você vai poder provar as cervejas artesanais e encerrar o dia num gramadão lindo. Os valores são muito justos e no cardápio tem porções e hambúrgueres. Se você optar por fazer degustação de cervejas, basta agendar pelo telefone. Leia Microcervejaria Bress Brier: Visita e Degustação em Nova Bréscia

  • Ingresso: Grátis

  • Horário: Visitação das 9h às 18:30 durante a semana, é necessário agendar. Pub das 18:30 às 23h sexta, sábado e domingo.

  • Endereço: Estrada Linha Coqueiro Alto, a 5km do centro de Nova Bréscia

  • Telefone: (51) 98293-1859

  • Instagram: @bressbier

  • Facebook: https://www.facebook.com/BressBier

NOITE

5. HOTEL

Hora de descansar. Nova Bréscia é tão pequena que não tem hotel, por isso as melhores e mais próximas opções estão em Encantado (20km) ou Muçum (27km). Veja a lista:  

ENCANTADO

TRI HOTEL ENCANTADO

  • Endereço: Rua Júlio de Castilhos, 1120

  • Fones: (51) 3751.1839 / (51) 3751.3104

  • Reserve aqui

HOTEL HENGU

  • Endereço: Rodovia RS 129, Km 73, n° 6715

  • Fones: (51) 3751.6848 / (51) 99667.0319

  • Reserve aqui

HOTEL RIZZI

  • Endereço: Rodovia RS 129, Km 72, n° 5835

  • Fone: (51) 3751.2402

  • Reserve aqui

HOTEL TURATTI

  • Endereço: Rua Padre Anchieta, 1470

  • Fone: (51) 3751.3100

MUÇUM

HOTEL MARCHETTI

  • Endereço: Av. Borges de Medeiros, 152

  • Fones: (51) 3755.1253 / (51) 99566.8544

  • Reserve aqui 

ROTEIRO ALÉM DE NOVA BRÉSCIA

Nova Bréscia fica do lado de Encantado, Muçum e Roca Sales. Se você tiver um final de semana completo, sugiro passar um sábado na cidade e domingo dividir entre a manhã em Muçum e a tarde em Encantado (visita rápida) ou Roca Sales (piquenique em casa histórica).  

A nossa viagem foi um projeto idealizado por AMTURVALES, @waycontent, @rsbloggers e Sebrae RS. Fizemos o roteiro na companhia da Anelise do Travelterapia.

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