Casa Brandão: Almoço Italiano e Café Colonial em Muçum
Texto: Mônica Morás | @monicamoras Fotos: Eduardo Viero | @eduviero
O café colonial e um belo almoço italiano são os principais convites para uma deliciosa viagem pela serra gaúcha. É com esse cardápio que a Casa Brandão recebe os viajantes em Muçum, no Vale do Taquari.
Conhecemos a Casa Brandão no mesmo dia que fizemos o Trem dos Vales, de Muçum até Guaporé. Um almoço típico italiano, servido à mesa. Tradicionalmente as mesas ficam no belíssimo porão reformado da casa, porém o dia estava lindo e, então, preferimos ficar no jardim, onde geralmente são servidos os piqueniques de café colonial.
Casa Brandão em Muçum: Almoço Italiano e Café Colonial
A história da Casa Brandão começou com a agroindústria de cana-de-açúcar que produz açúcar mascavo, melado, rapadura e outros derivados da cana. Surgiu, então, a necessidade de ter um espaço para vender esses produtos.
Pensando além, o Marciano Brandão, transformou o sonho em realidade, reformando o porão da família para ser um espaço gastronômico e servir café colonial e almoço italiano, com opção de receber eventos (aniversários, formaturas e casamentos).
A Casa Brandão fica na Linha Santa Lúcia, a 3km da Estação Ferroviária de Muçum, de onde parte (e chega) o Trem dos Vales. E também em direção ao Viaduto 13 de Vespasiano Corrêa, o maior viaduto férreo da América Latina. Além do porão muito bem decorado e iluminado, há um gramado verde lindo, onde o visitante pode optar por almoçar ao ar livre ou fazer um piquenique de café colonial.
Nós tivemos a experiência de almoçar ali. Comida farta, preparada na hora e servida à mesa, com reposição à vontade. São massas, carnes, saladas, polenta, e tudo mais que se serve numa casa de descendentes de italianos nessa região. No almoço ainda estão incluídos o chá, café e a sobremesa.
Se a sua ideia é chegar mais tarde, tem a opção do café colonial de 34 itens, com café, pães, bolos, salgados, na sua maioria preparados ali mesmo na propriedade, e os demais vindos dos vizinhos próximos. Não esqueça de agendar a sua visita, já que tudo é preparado fresquinho, com muito carinho pela equipe. E uma vez por mês ainda tem um rodízio de pizza e lasanha no jantar.
O atendimento todo foi bastante atencioso. Enquanto estávamos lá, ainda conseguimos conversar um pouco com o Sr. Noeli Brandão, pai do Marciano. Um senhor simpático e falante, que nos contou um pouco da história dele, do espaço, de como as coisas aconteceram, e como hoje, a Casa Brandão é uma referência na região. Ficou muito claro para nós o quanto ele se orgulha do filho.
CASA BRANDÃO, MUÇUM – RS
Almoço Italiano: R$40 servido à mesa com sobremesa.
Café Colonial: R$ 50 com 34 itens
Endereço: Linha Santa Lúcia, a 3km da Estação Ferroviária de Muçum, por estrada de chão boa. O Google Maps acha fácil.
Horário de atendimento: das 10h às 18h com agendamento para almoço e café colonial durante a semana. No final de semana não é necessário agendar o almoço, apenas o café colonial.
Telefone: (51) 99399-1789
Facebook: www.facebook.com/cafecasabrandao/
Instagram: @casa_brandao
NO ROTEIRO
No dia que conhecemos a Casa Brandão, fizemos o Trem dos Vales de Muçum até Guaporé. A Casa Brandão fica a 3km da Estação Ferroviária de Muçum, então era uma excelente opção. Nós estávamos em Guaporé, onde conhecemos o Cristo Redentor e a Vinícola Giaretta. Depois fizemos uma parada no Moinho Colonial em Vespasiano Corrêa, almoçamos, e pegamos o trem. Na volta ficamos no Hotel Marchetti. Essa é uma sugestão.
Você também pode incluir num dia conhecendo Encantado pela manhã, visitando os pontos turísticos de Muçum, fazer a parada do almoço na Casa Brandão, e depois seguir conhecendo Vespasiano Corrêa, famosa pelo ecoturismo, com trekking e cascatas, e o Viaduto 13, o maior da América Latina. Opções não faltam!
A nossa viagem foi um projeto idealizado por AMTURVALES, @waycontent, @rsbloggers e Sebrae RS. Fizemos o roteiro na companhia da Anelise do Travelterapia.
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