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Bello Sapore: Café Colonial e Piquenique em Monte Belo do Sul

Eduardo e Mônica

Texto: Mônica Morás | @monicamoras Fotos: Eduardo Viero | @eduviero 

Pertinho do centro de Monte Belo do Sul, na Serra Gaúcha, fica a Bello Sapore, um empreendimento familiar que oferece experiências gastronômicas no jardim e no vinhedo. O espaço é uma casa da nona, com um gramado verde convidativo e vinhedo.

BELLO SAPORE: CAFÉ COLONIAL E PIQUENIQUE EM MONTE BELO DO SUL

O projeto foi idealizado pela Letícia Cecconi, nutricionista e filha do Sr. Adair Cecconi, produtor rural, e da Dona Leila, que junto com a nona Cacilda, prepara todos os produtos oferecidos na casa. A Bello Sapore é uma experiência completa de aconchego e sabor no Vale dos Vinhedos.

Na casa, é servido o café colonial com pães, bolos e cucas, tábua de frios, frutas, polenta brustolada, linguiça, queijo coalho, salgados, geleias e torta. Além de café, chocolate quente e suco natural. Tudo preparado pela família. A mesa chega a ficar pequena com tantas opções artesanais.

No jardim ou debaixo das parreiras, é servido piquenique. Uma cesta com frios, pães, bolos, cuca, salgados, polenta, docinhos e geleia. O café é opcional.

Além disso, a Bello Sapore ainda tem opção de massas para o almoço e tábua de frios especial. Na carta de vinhos, estão opções de locais e regionais. E nos meses de verão, ainda oferece as uvas que são produzidas na propriedade.

Tudo é preparado com carinho e cuidado. A apresentação é linda de ver e registrar. E o atendimento é carinhoso, como em todos os empreendimentos rurais da região.

Por ser um empreendimento rural, a família tem alguns animais no sítio. É muito bonito de ver as ovelhinhas soltas e fazer o passeio de carretão com Sr. Adair. A propósito, a Bello Sapore é pet friendly.

Na casa, ainda há um armazém colonial, onde são vendidos produtos artesanais locais para cozinha, assim como geleias, compotas, sucos e doces regionais.

O pôr do sol acontece na frente da casa é lindíssimo de ver ele se pondo atrás da colina. Vale a pena estar por lá no final de tarde.

CARDÁPIO DA BELLO SAPORE

  • Café Colonial: R$ 85,00 por pessoa

  • Piquenique Colonial: R$ 120,00 por cesta, recomendada para 2 pessoas, porém pode servir até 3, dependendo da fome.

  • Massas: R$ 58,00 por prato

  • Massas + Filés: R$ 65,00

  • Sopa de Capeletti: R$ 38,00

  • Tábua de Frios Especial: R$ 60,00 por tábua

  • Vinhos e Espumantes: a consultar na carta de vinhos

O cardápio completo está disponível num destaque no Instagram @bello.sapore

HORÁRIOS DE ATENDIMENTO

  • Sextas-feiras, das 11h às 17h30

  • Sábados e domingos, das 10h às 18h30

COMO CHEGAR

  • Endereço: 80 da Leopoldina, 296, Monte Belo do Sul.

  • A Bello Sapore fica a 3km do centro de Monte Belo de Sul, na estrada que liga o Vale dos Vinhedos a Santa Tereza. O caminho é sinalizado e asfaltado, e o GPS encontra pelo nome “Bello Sapore”.

CONTATO

BELLO SAPORE NO ROTEIRO DE MONTE BELLO DO SUL

No roteiro de Monte Belo Sul, sugiro uma visita na Igreja Matriz de São Francisco, o almoço na Casa Olga, a degustação de licores na Somacal e por fim, o café colonial ou piquenique com espumante na Bello Sapore. Tudo isso com paradas no mirante Monte Belo do Sul e no Mirante do Pórtico.

Todos os lugares são no mesmo caminho e existem outras atrações que também podem ser visitadas. Leia O que fazer em Monte Belo do Sul: Atrações e Roteiro

Estivemos em Monte Belo do Sul a convite da Secretaria de Turismo do município. Todas as opiniões aqui escritas refletem as nossas impressões pessoais.

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